BIO-IMKEREI BLÜTEN.GOLD – UNSERE BIENEN UND WIR

Wir sind eine Bio-Imkerei am Rande des Naturparks Haßberge in Unterfranken, welche einer jahrhundertelangen familiären Tradition in der Landwirtschaft entstammt. Zusammen mit unseren Bienen, die in freier Natur auf einer nahegelegenen Obstwiese leben, machen wir leckeren und qualitativ hochwertigen Honig.

Für uns als Imker bedeutet das zu allererst: die Gesundheit und der Schutz unserer Bienen stehen an erster Stelle. Von Anfang an haben wir auf eine ökologische Betriebsweise mit Naturmaterialien und ausschließlich organischen Mitteln gesetzt und dies mittlerweile durch eine Bio-Zertifizierung bestätigen lassen. Wir sind stolz darauf, seit März 2024 ein zertifizierter landwirtschaftlicher Bio-Betrieb zu sein (Kontrollstelle DE-ÖKO-001).

Eine Besonderheit bei uns: Jedes Volk wir seperat abgefüllt und jedes unserer Bienenvölker hat einen weiblichen Namen, da die Honigproduktion ausschließlich durch weibliche Bienen erfolgt und alle Bienen eines Volks Nachkommen ein und derselben Königin sind. Unsere Bienenvölker, die Annas, die Berthas, die Cindys, die Dianas, die Ediths, die Gertruds, die Hildas, die Ingeborgs, die Juttas, die Klaras, die Lottas und wir können so einzigartigen ›volksreinen‹ Honig anbieten.

›Volksrein‹ bedeutet in der Imkersprache, dass der Honig eines jeden Volks individuell geerntet und abgefüllt wird. So können wir zum einen genau nachvollziehen, von welchen Bienen der Honig im Glas kommt und gleichzeitig den einzigartigen Geschmack des Honigs je nach Standort und Arbeit eines jeden Volks erhalten.

Bei uns kann man also keinen Rapshonig, Tannenhonig, Akazienhonig, oder Lindenhonig kaufen – bei uns sind alle Trachten im Honig vereint. Dieses vielfältige Trachtangebot an unseren Standorten sowie die Abfüllung je Volk sorgt für reichhaltige Qualität und einen vollen Geschmack.

Die sechste Generation steht schon in den Startlöchern.